Asiminier Triloba

L'Asiminier Trilobé (Asimina Triloba) : Un Fruit Exotique pour un Jardin Unique

Encore peu répandu dans les jardins européens, l'Asiminier trilobé (Asimina Triloba) recèle de nombreux trésors. Vous apprécierez aussi bien la gourmandise de ses fruits exotiques d'excellente saveur que sa floraison aux couleurs atypiques. Une plante à découvrir absolument !

Description

Cet arbre fruitier de la famille des Annonaceae prend ses racines en Amérique du Nord et est principalement présent sur la côte est des Etats-Unis. Jadis, particulièrement apprécié par le président Georges Washington, le fruit à peau verte de l'Asiminier appelé asimine est souvent comparé, voire confondu, avec la papaye. Cette comparaison explique son appellation, "Paw-paw".

Contrairement à ce que ses gros fruits exotiques peuvent laisser penser, l'Asiminier est parfaitement adapté au climat tempéré. Relativement rustique, il résiste à des températures pouvant aller jusqu'à -25°c. Le froid favorise d'ailleurs sa floraison et il préférera un sol frais durant les mois d'été.

Ses branchages à la forme pyramidale peuvent atteindre 10 mètres de haut, mais mesurent en moyenne 5 à 6 mètres.

Le tronc de l'arbre, lisse et fin durant ses premières années, devient plus rugueux à mesure qu'il prend de l’âge. On peut parfois y remarquer des notes de gris.

A la fin du mois de mars, avant le renouvellement de son feuillage, l'Asiminier laisse apparaître ses fleurs. Facilement reconnaissables à leurs six pétales couleur lie-de-vin, elles s'épanouiront discrètement jusqu'au mois de mai. Mais l'Asiminier réserve bien d'autres surprises : à la fin de l'été, il offrira ses fameuses annones, fruit pulpeux et crémeux, dont la chair est comparable à celle d'une banane. Souvent généreuse, l'annone peut peser jusqu'à 400 grammes ! Elle se distingue d'autre part par son excellente qualité nutritive : elle est en effet riche en vitamines et en oligo-éléments.

Conseils de plantation et d'entretien

Le feuillage vert et abondant ne se montre qu'après la floraison de cet arbre fruitier, au mois de mai. Les feuilles ovales et orientées vers le sol se colorent d'un jaune doré une fois l'automne venu. Mesurant entre 15 cm et 30 cm de long, elles confèrent à l'arbre un aspect tombant.

Ce sont ses feuilles qui le protègent naturellement des parasites: il ne nécessitera donc pas de traitement particulier. Il est même conseillé de préserver les feuilles tombées au pied de l'arbre durant l'automne, afin qu'il continue de bénéficier de leur protection. L'Asiminier s'épanouira pleinement dans un sol profond et riche. Le taux d'humidité de la terre devra également être surveillé : ce fruitier supporte mal les périodes de sécheresse. La taille des branchages s'effectuera de préférence en hiver.

L'entretien de l' Asiminier vous demandera moins d'efforts que la majeure partie des autres arbres fruitiers. Sa plantation, en revanche, devra se faire avec une extrême minutie. En effet, les racines de l'arbre sont très sensibles. D'autre part, il est conseillé de le planter en l'absence de feuillage, au début du mois de mars ou à la fin de l'automne.

Il est conseillé de planter plusieurs spécimens dans un même jardin, afin d'en favoriser la fertilité et la production de fruits. Si tel était votre choix, veillez à espacer les arbres de quelques mètres.

Bien qu'encore rare, l' Asiminier suscite progressivement l'intérêt des jardiniers professionnels comme des amateurs, et ses chanceux propriétaires se régalent de l'annone, crue ou en sorbet !